Biofilm um über 90 % reduziert
Problem
Das Unternehmen produzierte Getränke in Dosen und Flaschen auf einer Hochgeschwindigkeitslinie mit einer Leistung von mehreren Tausend Einheiten pro Minute. Während des Abfüllprozesses kam es zu Verschüttungen auf der Produktionslinie. Aufgrund der Eigenschaften des Getränks sowie der Umgebungsbedingungen in der Anlage (hohe Temperatur und Luftfeuchtigkeit) führte dies zu einem schnellen mikrobiellen Wachstum auf den Abfülllinien. Dieses Wachstum machte es erforderlich, die Linien alle paar Tage für eine achtstündige Reinigungs- und Desinfektionsschicht stillzulegen, um Biofilmbildung zu entfernen und die Anlagen zu desinfizieren. Die Kosten eines achtstündigen Produktionsstillstands wurden auf über 75.000 US-Dollar Deckungsbeitrag geschätzt.
Auswirkungen von Pyure
Eine von Pyure gesteuerte Lösung wurde in der Produktionshalle in der Nähe der Abfülllinien installiert. Eigene Gebläse sorgten dafür, dass natürliche Reinigungswirkstoffe gezielt über die Produktionslinie geleitet wurden. Mit der laufenden Pyure-Lösung verzeichnete das Unternehmen eine Reduzierung der Biofilmbildung um mehr als 90 % sowie einen deutlichen Rückgang der auf den Abfülllinien nachgewiesenen Mikroorganismen. In der Folge konnte die Menge der eingesetzten aggressiven Chemikalien reduziert werden, wodurch auch die VOC-Belastung in der Anlage sank. Die für die Reinigung der Abfülllinie benötigte Ausfallzeit verringerte sich von acht auf vier Stunden, während die Häufigkeit der Stillstände von alle vier Tage auf alle sechs Tage reduziert werden konnte.
Kundenvorteile
Durch die Integration der Pyure-Lösung konnte das Unternehmen die Betriebszeit („Uptime“) der Dosen- und Flaschenabfülllinien erhöhen und gleichzeitig die Kosten für die eingesetzten Reinigungschemikalien senken. Die Reduzierung von flüchtigen organischen Verbindungen (VOCs) und mikrobiellen Belastungen verbesserte zudem den Arbeits- und Gesundheitsschutz der Mitarbeiter in der Anlage.
Die Verringerung des Einsatzes aggressiver Reinigungschemikalien verlängerte außerdem die Lebensdauer der Abfüllanlagen. Basierend auf dem zusätzlichen Deckungsbeitrag durch die erhöhte Betriebszeit sowie den Kosteneinsparungen durch weniger intensive Reinigungsmaßnahmen wurde der Return on Investment (ROI) auf drei Monate geschätzt.
